Inspektionsreise Kaffeezone und Medellin

Wir waren einmal mehr für insgesamt 8 Tage mit beinahe dem gesamten Kiubo-Team quer durch Kolumbien unterwegs, um für euch die besten Touren und Hotels zu finden.    

Die Inspektionsreise hat und mit einem VW-Bus von Bogota in die Kaffeezone geführt. Von dort haben wir den „unbekannten Südosten Antioquias“ erkundet und sind im Anschluss nach Medellin gefahren. Im Anschluss ging es über Honda, das am Rio Magdalena gelegen ist, wieder die Anden hoch nach Bogota. Am Ende standen über 1000 Kilometer auf dem Tacho.

Hier wollen wir einige Highlight mit euch teilen …

Foto: Das Kiubo-Team in der Kaffeezone. Blick vom Dorf Buenavista aus. Von links nach rechts seht ihr: Daniela, Christopher, Julia, Lina, Jaqueline, Angelika und unseren 1A-Fahrer Guy.

 

Besuch des Dorfs Pijao und des Tals der Stille

Wir haben uns auf die Suche nach den Wachspalmen (palma de cera) der Kaffeezone gemacht. Der Nationalbaum Kolumbiens wird bis zu 70 Meter hoch und ist eine imposante Erscheinung. In der Nähe von dem ruhigen und authentischen Dorf Pijao, der einzigen Citta Slow Kolumbiens, sind wir nach einer kurzen Fahrt im Willys Jeep und einer kleinen 90-minütigen Wanderung, fündig geworden. Für die Tour sollte auf jeden Fall ein ganzer Tag veranschlagt werden. Für die Tour sollte auf jeden Fall ein ganzer Tag veranschlagt werden.

 

Foto: Wachspalmen im Valle del Silencio

Im nächsten Newsletter schicken wir euch das fertig ausgearbeitete Produkt. Versprochen!

 

Schokolade selbst herstellen in der Finca Turpial

In unmittelbarer Nähe zur in der Kaffeezone gelegenen Stadt Pereira haben wir eine kleine Kakao-Finca entdeckt, die biologisch angebaute Kakaoschoten produziert. Der nette Gastgeber Pierre erzählt von seinem umfangreichen Wissen über dieses gesunde Naturprodukt und wir stellen unsere eigene Schokolade her. „Do it yourself“ lautet die Devise! Die Tour der Finca Turpial eignet sich bestens für eine halbtägige Tour.

 

Foto: Gastgeber Pierre

Im kommenden Newsletter schicken wir euch auch in diesem Fall das fertig ausgearbeitete Produkt. Versprochen!

 

Sozialen Gastronomie im Stadtviertel Moravia

In Medellin haben wir das Projekt der sozialen Gastronomie im Stadtviertel Moravia kennengelernt. Gemeinsam mit Einheimischen erkunden wir das Stadtviertel Moravia, das auf einer ehemaligen Mülldeponie Medellíns entstanden ist. Wir erfahren interessante Infos zur Transformation dieses einst berüchtigten Stadtviertels. 


 Foto: Kochstunde mit Kiubo Colombia

Im Anschluss kochen wir eine typische kolumbianische Speise, gemeinsam mit einheimischen Frauen aus Moravia. Hier im Newsletter stellen wir es euch das Projekt in einem separaten Beitrag nochmals genauer vor. Die Tour ist halbtägig ab sofort buchbar.

 

Bootstour auf dem Rio Magdalena bei Honda

In Honda, das direkt am Rio Magdalena gelegen ist, dem wichtigsten Fluss Kolumbiens, lohnt es sich natürlich immer eine Bootstour auf dem Fluss zu unternehmen. Wir haben Kaimane, Schildkröten und eine Vielzahl unterschiedlicher Vögel zu Gesicht bekommen.

Foto: Kiubo Colombia am Rio Magdalena in Honda

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